新北市－新店－日式料理。
說了好久的味自慢，今天終於完成了。
上網查了日語中的味自慢是什麼意思？
味自慢（あじじまん）有對自己所做的料理口味感到非常滿意的意思。
我想，他們真的有資格自誇的，
已經抱著要花上千元的心態去嚐鮮，
也真的是在預期之內的花費，
也如預期中的美味。
但預期，只是預期，
要真的吃進嘴裡，滑進食道裡，
你才知道那到底有多美味。
因為沒有訂位，我們只能坐在吧檯，剛好靠近碳烤的地方，
所以很熱呀，完全隔開外面低溫風大的冬日，
彷彿踏進去後，就是另一個世界。
事實上也是這樣，每一道食物都很美味，
吃飽後，回頭看看味自慢，
真的有一種剛剛做了很美的夢呢。
一坐定位置，就送上招待的毛豆及熱茶，
毛豆我沒吃多，也忘了拍照，大麥吃的很開懷。
接下來，就介紹一下，吃了什麼美味。
生魚片，小份。
從白肉吃到紅肉，每一片生魚片都新鮮又美味，
我愛極了哇沙米沾醬油和生魚片一起入口的感受，
真是美味的不得了。
鄰座的客人，還說好吃的要升天了，
雖然不知道她是在開玩笑還是真心話，
但我是真的覺得好好吃。
厚燒玉子（鰻魚蛋捲）。
我沒有吃過玉子燒，但看過很多，
也知道那就是蛋捲而已，但也是要好功夫才能做出好吃的玉子燒呀，
這道是玉子燒鰻魚，雖然很想一口一口慢慢的品嚐，
但軟嫩的玉子燒，讓人無法一口慢慢的吃，只能大口大口的嚼。
味自慢煮物。
其實我不知道煮物是什麼，從字面上來看只知道是烹煮的食物，
會有什麼內容，都不知道。
細細吃來，有木耳、鴻喜菇、荀子、肉片、豌豆、
和不知名的小菇菇、蒟蒻及和大麥爭執不休的白蘿蔔或冬瓜。
鰻魚飯。
出乎我想像中的小碗，但醃蘿蔔很美味，
鰻魚也好好吃，配著煮物吃，有一種在吃家常菜的感覺，
好像在家裡吃飯一樣，可是，哪有那麼高級天天吃鰻魚飯(笑)。
味自慢綜合天婦羅。
這道炸物，真的很清爽哦，
不會因為用炸的，就覺得油口，
茄子、金瓜、地瓜、芋頭、秋葵、四季豆、蝦子，
每一種都很好吃，我最愛的是芋頭，好軟綿哦～
起司豬肉串。
哎唷，每一口都是享受，好吃到我想再加點。
因為我是起司控嗎？反正起司搭配豬肉就是美味。
蒜味花枝。
這道真的是加點的，只剩起士豬肉串時，
我就想加點，拿了菜單看了很久不知道要點什麼，
想點一夜干，又嫌挑魚刺麻煩，
最後點了這道炸物，又鮮又嫩不老口，美味。
呼，雖然沒有抱著肚子說好飽好飽，
但有雙手捧著臉說好好吃好美味。
繼昨天的甜點，今天又很有口福的吃了味自慢，
提昇了我們長久以來的消費水準！！
還會不會有比這個高級的呢？
我希望有，哈哈哈。
平心而論，真的是不太便宜的日式料理，
鄰座客人聊天中說著，三千元在英國吃不到什麼好料理，
在台灣可以吃的又飽又美味。
我也知道比起別的國家，台灣的消費算平價了，
想要好吃又新鮮，是一分錢一分貨。
即便拿著上千元去別家比較家常的日式料理店用餐，
可能會吃的更多更飽足。
但 好吃 是無法取代的。
以後會不會再到味自慢消費，不知道，
但第一次到味自慢用餐就留下很好的印象，
我想，或許可以久久來一次，快樂的享受美食。
也不是第一次寫食記了，但真的沒辦法寫的多引人入勝，
我就是平凡人呀，只會說好好吃好美味，
無法告訴你，到底有多好吃，
快到味自慢用餐，換你告訴我，到底有多美味。
味自慢 02- 8663-3383
台北市景興路118號（捷運景美站2號出口）
週一至週六17:30~23:30 周日：12:00~13:30 17:30~23:30
2013/02/17 心滿意足。
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